Serai Wangi banyak kat rumah ni, nak buat minyak lah....
Minyak Serai wangi (Cymbopogon nardus) (The Thailand Way)
Bahan-bahan:
2 cawan minyak masak (boleh guna minyak kelapa sawit)
1/4 cawan air
7 batang pokok serai wangi (sekali dengan daun dan akar2nya)
10-15 biji lada hitam
1 ulas bawang putih
Caranya:
Bersih dan potongkan pokok serai wangi. Ketuk serai pada bahagian tombak serai. Ketuk sedikit bawang putih dan lada hitam. Campurkan semua bahan dalam periuk. Masak dengan api perlahan. (Ambil masa lebih kurang 1 jam.) sehingga semua air kering.
Minyak ini mampu melegakan kesakitan otot, bertindak sebagai antiseptik, mengatasi masalah kebas-kebas, lenguh-lenguh, gigitan serangga dan kembung perut.
Selamat mencuba
No comments
Post a Comment